Ingredienti:
2 zucchine
2 fette di prosciutto cotto
1 bocconcino
1 cipolla
parmigiano
Lessare le 2 zucchine,tritare la cipolla e farla imbiondire in una padella con un filo d'olio,sminuzzare il prosciutto e la mozzarella unire alla cipolla far cuocere per 2 minuti unendo un mestolo di acqua di cottura della pasta,aggiungere le zucchine e far ritirare il sughetto.Scolare la pasta spadellare e aggiungere il parmigiano.
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